察右中旗科布尔镇食药所排查镇内中学 食堂安全隐患
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发布时间:2017-09-19 16:11    作者:张建平    浏览次数:     【字体:

察右中旗科布尔镇食药所组织执法人员于2017年9月18日、19日,利用两天的时间,对科布尔镇内的3所中学学校食堂进行食品安全大排查。我旗三所中学学校食堂基本都能按照《食品安全法》规定的内容严格进货索证索票和查验制度。但检查中也发现存在一些问题:

1、职业中学食堂操作间地沟未安装直径小于0.6cm的防虫防鼠设施,粗加工间未设置脚踏式垃圾桶。

2第三中学食堂未安装灭蝇设施,食品添加剂酵母粉专柜内有私人茶杯等杂物,未建立五专管理制度。

3第一中学食堂保洁柜内存放蒜蓉酱等杂物,操作间未配置脚踏式垃圾桶。

通过这次检查,发现学校食堂较去年有很大变化,但是还存在一些细小问题。科镇食药所将继续跟踪监督整改情况确保学生用餐安全。          (科镇所  张建平)


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